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宅配サービスの開業について相談する前に知っておくべきこと

query_builder 2022/02/01
コラム
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最近では宅配サービスを導入する業者が多くなりました。
そのため、中には宅配サービスを開業したいとお考えの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
そこで今回は、宅配サービスの開業について相談する前に知っておくべきことをご紹介します。

▼宅配サービスの開業について相談する前に知っておくべきこと
宅配サービスは、お客様に商品をお届けするので実際に店舗を構えるわけではありません。
そのため、通常の店舗営業に比べると手続きなどは比較的簡単だといえます。

■食品衛生責任者を選出する
飲食店を開業するためには、必ず食品衛生責任者と呼ばれる者を1名選ばなければなりません。
食品衛生責任者は、資格取得する必要があります。
各都道府県が実施している講習に参加すれば取得できるので、各エリアの保健所で詳細を確認しましょう。

もし、下記の資格を持っていれば食品衛生責任者の資格を取る必要はありません。
栄養士・調理師・製菓衛生士・船舶料理士・食鳥処理衛生管理者・畜場法に規定する衛生管理責任者若しくは作業衛生責任者。

■食品営業許可申請を出す
食品営業許可申請は、飲食店の営業をするために必要な許可証です。
申請をしなければ、宅配サービスの営業ができません。
保健所から発行されるので、申請書類を揃えて提出しましょう。

▼まとめ
今回は、宅配サービスの開業について相談する前に知っておくべきことをご紹介しました。
ご紹介した内容は、宅配サービスをおこなううえで、まず必要なことなのでぜひ覚えておきましょう。

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